Iakn bumbu balado

Bahan :
- 5 ekor ikan kembung dibersihkan beri sedikit air jeruk nipis dan garam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat besar dipotong jadi 6 bagian
- garam dan gula
Bumbu tumbuk kasar :
- 10 buah cabai merah
- 8 buah bawang merah
Cara membuat :
- goreng ikan kembung dengan minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan
- sisakan minyak bekas menggoreng ikan 5 sdm lalu masukkan bumbi halus dan daun keruk aduk sampai wangi dan masukkan raomay aduk dengan api sedang-kecil, masak sampai bumbu dan tomat matang, lalu masukkan ikan goreng tadi, diamkan sebentat dengan api kecil. Lalu hidangkan

#ArinaMariaUlfa3