Ayam goreng mbok berek

Bahan :
* 1 ekor ayam
* 8 bawang merah
* 3 bawang putih
* 1 ibu jari lengkuas
* 4 lembar daun salam
* garam
* air kelapa
Cara membuat :
  Ayam setelah dibersihkan dibelah dua. Taruh di wajan, bubuhi bumbu (2 macam bawang dan garam yang telah dihaluskan).
  Geprek lengkuas, daun salam biarkan utuh. Tuangi air kelapa, tutup wajannya, rebus dengan api besar.
  Rebus sampai empuk, lalu goreng dengan minyak panas.

#ArinaMariaUlfa3